תומכים בבתי קפה ועגלות קפה שנפגעו במלחמה
קפה עלית משיקים סדרת קפסולות קפה במהדורה מיוחדת בשיתוף בתי קפה שנפגעו במלחמה
גם אתם מתגעגעים לעצירה שלכם לקפה ומשהו טעים על הדרך באזורים שכרגע אסור לבקר בהם: עוטף עזה וגליל מערבי ?
רוצים לתמוך בעסקים שנסגרו בצפון ובדרום בגלל המלחמה?
אנחנו מעלים פעילות מיוחדת במסגרת קמפיין ההשקה של "הסדרה הישראלית" של קפסולות קפה עלית. ואתם חברי הקהילה יכולים לזכות בקפסולות קפה בהשראת הטעמים בבתי הקפה, אצלכם בבית!
להלן תקנון הפעילות – כאן
במה זוכים ?
6 מארזי קפסולות קפה עלית מ"הסדרה הישראלית" (60 כוסות קפה!)
איך זוכים?
- שתפו אותנו, כתגובה על פוסט זה, על חווית קפה מיוחדת שלכם (בטבע/עם אדם קרוב לליבכם/במקום בעל משמעות עבורכם וכדומה). אפשר לצרף גם תמונה.
- 10 הסיפורים הכי מעניינים/מרגשים/מיוחדים יזכו בפרס.
- מוזמנים לשתף גם תמונה
איך בוחרים את הזוכים?
- החוויות הכי מיוחדות ו/או מרגשות, יבחרו ידיי
עד מתי ניתן להשתתף בתחרות?
- עד יום חמישי 22.2 בחצות
- עד יום ראשון 25.2 יבחרו הזוכים והם יוכרזו בקהילה
כמה מילים על הפרויקט המיוחד הזה
קפה עלית, בשיתוף עם 3 בתי קפה שפונו ונפגעו בעקבות המלחמה, פיתחו את "הסדרה הישראלית". הסדרה כוללת 3 סוגי קפסולות בהשראת הקפה המוגש בכל בית קפה.
כחלק מהסדרה, על גבי האריזות מוצגים סיפורי בתי הקפה והבעלים שלהם, שכל כך מחכים שיוכלו לחזור ולהפעיל את בית הקפה שלהם ולפגוש את המטיילים והלקוחות שוב.
10% מההכנסות של המהדורה יועברו ישירות לשיקום לבתי הקפה!
אילו מקומות הם חלק מהפרויקט?
- "קפה בסיבוב" של חגי הורביץ, הממוקמת באנדרטת חץ שחור בשער הנגב
"קפה בסיבוב" – הוקם ב-2021 על-ידי חגי הורביץ באנדרטת "חץ שחור" שבשער הנגב. חגי נולד בכפר עזה ועבורו הקמת בית הקפה הייתה הגשמת חלום ילדות, בתוף שנתיים הפך בית הקפה לנקודת ציון ולמקום מפגש קבוע עבור תושבי האזור, מטיילים וחיילים. ביום שבת, ה-7 באוקטובר, בית הקפה נבזז והוצת ורבים מלקוחות הקפה, חלקם חברים קרובים, נרצחו ונחטפו. חגי, משפחתו וחבריו הקרובים כבר מתכננים את הפתיחה המחודשת של "קפה בסיבוב", מתוך רצון להמשיך את מורשת הוריו, ממקימי כפר עזה, להפריח את השממה. חגי הורוביץ: "גם בשעות ובימים הקשים מגיעות קרני אור, כזו קרן קטנה הגיעה לי משטראוס. היוזמה הזו מחממת את לי את הלב ונותנת רגע של שקט ובטחון. אני מקווה שההכנסות יעזרו לי להקים מחדש את בית הקפה שלי, כך שבתוך מספר חודשים, אוכל שוב לארח אנשים שיבואו להירגע אצלי בשער-הנגב".
- קפה "Oryosss" של אור שוקרון הממוקמים בקיבוץ ארז ובשדרות
"Oryosss" של אור שוקרון- אור התאהבה בקיבוץ ארז שבעוטף עזה במהלך שירותה הצבאי כקצינת שלישות ומאז חלמה להקים שם בית קפה- קונדיטוריה, לפני כ-10 שנים עברה להתגורר בקיבוץ ופתחה שם את "Oryosss", בית קפה- קונדיטוריה המתמחה בקינוחים שהפך למוקד לעליה לרגל לכל חובבי הקפה והמתוקים, לאחרונה היא גם פתחה סניף נוסף בשדרות.בבוקר ה-7 באוקטובר אור שהתה בממ"ד ביחד עם בן הזוג שלה במשך כ-14 שעות, מחבלים ירו על הקיבוץ והפכו את גן העדן שבו גרה לגיהינום, בזכות נחישות כיתת הכוננות של הקיבוץ הם ניצלו. אך מאז בתי הקפה שלה סגורים, בימי המלחמה אור התגייסה למילואים, אך כבר מתכננת את הפתיחה המחודשת של בית הקפה שלה. אור שוקרון: "זה אחד הפרויקטים הכי מרגשים שיצא לי לקחת בהם חלק, בטח בסדר גודל כזה. כיף שיש חברות כמו שטראוס קפה שהחליטו לשים אותנו, העסקים שנפגעו, במרכז".
- "על הגבול קפה וטאבון" של אוהד חתן הממוקם במושב שתולה, ממש ליד מיזם "קירות מדברים"
"על הגבול קפה וטאבון" של אוהד חתן – הוקם בשנת 2020 על ידי אוהד חתן, יליד מושב שתולה שבגליל המערבי, על גבול לבנון. עגלת הקפה השוכנת במיקום פסטורלי בלב הטבע, נבנתה מחומרים ממוחזרים ונמצאת ליד "קירות מדברים" בחומות הגבול. עגלת הקפה שהפכה למפורסמת בזכות השירות והחוויה המדהימה, אהובה במיוחד על חיילים, מילואימניקים ,מטיילים ותושבי האזור, במהלך המלחמה ובעקבות פינוי הישובים בצפון גלת הקפה נסגרה.אוהד מתנדב בכיתת הכוננות של שתולה ומחכה ליום שבו השגרה והשקט ישובו לאזור והוא יכול לשוב ולפנק את לקוחותיו בעגלת הקפה שלו. אוהד חתן: "העסק שלי נחרב מפעילויות צבאיות בקרבת הגבול והוא לא פעיל. אני מודה לעזרה של שטראוס, שבאמצעותה אוכל לשקם את העסק שלי ולהרים את הראש מעל המים".
פרסום במימון קפה עלית
עברנו לקיבוץ לפני כ 10 שנים, בטיול קיבוץ הראשון למדבר שהצטרפנו אליו אחד התושבים, קרבי למראה, הכין קפה בפינגן על הגז אני הייתי מצוייד במצלמה ולא הכרתי אותו. צילמתי אותו מכין ומגיש את הקפה לחבריו והוא פינק גם אותי בכוס קפה מעולה.
בוקר טוב, אני גרה ביחיעם ויש לנו כיתת כוננות שקורעת את עצמה מהשביעי לאוקטובר. חשבתי לעצמי:" איך אני יכולה להודות להם ומה הכי יעשה אותם מאושרים כרגע"?
ואז , באורח פלא, קפץ פוסט בפייסבוק של חברת עילית, בה ניתן להודות לכיתות הכוננות ולתאם הגעת מארז פינוקים עבורם. לא היססתי לרגע והשארתי פרטים. עובר שבוע ועוד שבוע ושכחתי מזה לגמרי. ואז, אחרי שבועיים, פתאום, בהפתעה, מתקשר אלי שליח ומודיע שהוא בדרך אלי עם מארזי קפה לכיתת הכוננות ביחיעם. וכך, למחרת, על הבוקר, בזמן ישיבת בוקר של כיתת הכוננות, הגעתי עם ארגזי פינוקים שעילית שלחה להם. מה לא היה שם? כוסות קפה, כפיות מיוחדות, עוגיות, עוגות, קומקום וארגז שלם של קפה טורקי עילית.
הם עושים טוב וחשוב שאפרגן להם. כמות החיוכים שראיתי על הבוקר היתה ענקית ובוסט של שמחה בתקופה כל כך קשוחה לכולנו זה ממש לא מובן מאליו, ריגשה אותי מאד ואחרי שיצאתי מהחדר, אפילו הזלתי דמעה. אז רוצה להגיד תודה לעילית ותודה ענקית לכיתת הכוננות של קיבוץ יחיעם ששומרים עלינו כבר למעלה מארבעה חודשים😘