מזליקה
מזליקה הוא פודטראק של כריכי בשר ומעדניה אשר נמצא בבינימינה
הדר ודניאל כהן הם הבעלים של ״מזליקה״.
מזליקה הוא פודטראק של כריכי בשר ומעדניה. העסק שלהם רקם עור וגידים בתקופת הקורונה שהחליטו שגם הסגרים לא יעצרו אותם ושאוכל הוא מזור לנשמה!
מזל ז״ל הייתה סבתא של הדר, ולה ולסבא חיים ז״ל הייתה המעדניה הראשונה בחדרה שבעבר היתה מוסד מקומי. מזליקה היא למעשה האינטרפרטציה שלנו למקום שלהם.
במזליקה, תוכלו להנות מכריכי בשר ונקניקים מעושנים! הכריכים שלהם נבנו בהשארת טעמים מן העולם וכוללים חומרי גלם איכותיים שהופכים כל ביס לחגיגה. לכל אחד מהכריכים שלנו יש שם של ידוען מהאיזור אותו הוא מייצג החל מאום כולתום הכריך המזרחי שלנו ועד סופיה לורן הכריך האיטלקי שלנו. בכל מנה יש את הנגיעה האישית שלהם בממרחים ומחמצים שנעשים בעבודת יד.
הם כשרים ויש לנו מנות שמתאימות לכולם (לקרניבורים שבינינו וגם לצמחונים, טבעונים ואפילו לאלו שאכולים ללא גלוטן)
יותר מנשמח שתגיעו אלינו כי בסוף היום האנשים הם הדלק שלנו לעשייה!
